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Sandwich de pita au houmous | Les Filles Fattoush
Ingrédients :
Pain pita
Houmous des Filles Fattoush (disponible chez IGA et Rachelle Béry)
Feuilles de salade
Tomates
Navets marinés
Falafels
Croustilles de pita
Ouvrir le pain pita en deux. Tartiner l'houmous généreusement sur l’intérieur du pain pita, puis garnir avec les légumes préalablement lavés et coupés en commençant par les feuilles de salade, les tomates et les navets marinés. Ajouter quelques falafels coupés en deux et parsemer de croustilles de pita pour apporter du croquant. Refermer le sandwich, puis couper en deux avant de servir.
